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건강과 음식

A형 간염에 좋은 음식

A형 간염의 정의와 원인 A형 간염 정의 A형 간염이란 간염 바이러스의 한 종류인 A형 간염 바이러스(HAV)에 의해 발생하는 간염으로 주로 급성 간염의 형태로 나타납니다. A형 간염 원인 B형 간염이나 C형 간염처럼 혈액을 통해 전염되는 것이 아닌 A형 간염 바이러스에 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 전염됩니다. 보통 개인위생 관리가 좋지 못한 저개발 국가에서 많이 발병되지만, 최근에는 위생적인 환경에서 자란 20~30대에서도 발병률이 급증하고 있습니다. 대부분의 경우 감염자의 대변에 오염된 물이나 음식 등을 섭취하면서 경구를 통해 감염되며, 집단으로 발병하는 경우 오염된 식수원이나 급식 등으로 인한 경우입니다. 치료만 잘 되면 영구 손상이 없습니다. A형 간염의 증상과 식사요법 A형 간염 증상 30..

2021. 8. 2. 14:30
건강과 음식

변비에 좋은 음식

변비의 정의와 증상 변비란, 배변 횟수가 적거나 배변이 힘든 경우, 배변이 3~4일에 한 번 미만인 경우를 말합니다. 변비 증상 대표적인 6가지 증상이 있는데 적어도 진단 6개월 전에 증상이 시작되어 지난 3개월 동안 증상 중 2가지 이상이 있어야 합니다. 첫 번째, 과도한 힘주기가 배변 시 적어도 25%이상 있는 경우입니다. 두 번째, 덩어리 지거나 딱딱한 변이 배변 시 적어도 25% 이상 있는 경우입니다. 세 번째, 잔변감이 배변 시 적어도 25%이상 있는 경우입니다. 네 번째, 항문 폐쇄감이 배변 시 적어도 25%이상 있는 경우입니다. 다섯 번째, 원활한 배변을 위해 부가적인 처치가 배변 시 적어도 25%이상 있는 필요한 경우입니다. 여섯 번째, 일주일에 3회 미만의 배변이 있을 경우입니다. 변비약..

2021. 8. 2. 13:13
건강과 음식

위염에 좋은 음식

위염의 정의와 원인 위염이란, 소화가 안되고 상복부가 불편한 상태를 총칭합니다. 일반적으로 ‘체했다’라고 표현하는 상태가 모두 위염이라고 할 수 있습니다. 원래 위염의 정의는 위점막의 염증을 나타내는 병리학적 용어이며, 이것은 여러 가지 자극 및 손상 때문에 나타나는 위점막의 반응 형성을 뜻합니다. 위염 원인 급성위염은 폭음, 폭식, 식중독, 항염증제, 방사선, 헬리코박터 파일러에 의해 발생합니다. 만성위염은 점막을 자극하는 한 가지 또는 그 이상의 원인이 지속될 때 발생하며, 헬리코박터균의 감염이나 불규칙한 식사, 약물 섭취, 알코올 섭취가 상당 기간 지속된 경우에 나타납니다. 표재성 위염은 가장 흔한 경우로 증상은 가벼운 편입니다. 특별한 치료를 하지 않고도 음식을 조심하고 휴식을 취하면 저절로 낫는..

2021. 8. 1. 19:55
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동맥경화에 좋은 음식

동맥경화증의 정의와 원인 동맥경화증이란, 혈관의 가장 안쪽에 있는 내막에 콜레스테롤이나 중성지방이 쌓이면서 혈관이 좁아지고 딱딱하게 굳어지면서 막히는 것을 말합니다. 동맥경화증 원인 당뇨, 비만, 고지혈증(고혈압)이 있으면 혈전 플라그를 형성하여 발병할 수 있습니다. 동맥 내막 세포가 손상돼서 손상 부위에 혈소판이 부착되면 지질과 칼슘이 축적되어 동맥이 섬유질화 되어 증상이 나타날 수 있습니다. 당뇨병 환자에서는 흔히 고중성지방혈증, 저-고밀도지단백혈증, 비만, 인슐린 저항 등이 함께 있어 동맥경화의 유병률은 더 높고 특히 여성에서 더 뚜렷합니다. 비만증이 있는 경우 초과한 체중만큼 심장이 일을 더해야 하기 때문에 부담이 커집니다. 혈중 콜레스테롤의 농도가 높아지면 남녀노소, 인종에 관계없이 동맥경화의 ..

2021. 8. 1. 11:38
건강과 음식

고지혈증에 좋은 음식

고지혈증의 정의와 종류 고지혈증이란, 혈중에 지질 성분이 증가한 상태입니다. 지방 대사의 조절 이상으로 혈액 속에 콜레스테롤 및 지방질 성분이 많이 있는 질환입니다. 즉, 혈중에 콜레스테롤과 중성지방 등이 증가된 상태입니다. 고지혈증 종류 저밀도지단백 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤이라고도 하며 혈관 벽에 쌓여 심혈관질환과 뇌혈관질환을 일으키는 동맥경화를 유발하기 때문에 나쁜 콜레스테롤입니다. 고밀도지단백 콜레스테롤은 HDL 콜레스테롤이라고도 하며 혈관 벽에 쌓인 콜레스테롤을 간으로 운반하는 역할을 하므로 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다. 그래서 고밀도지단백에 들어있는 콜레스테롤은 좋은 콜레스테롤입니다. 총콜레스테롤은 저밀도지단백 콜레스테롤과 고밀도지단백 콜레스테롤을 하나로 묶어 부르는 이름입니다. 중..

2021. 8. 1. 09:57
건강과 음식

고혈압에 좋은 음식

고혈압의 정의와 원인, 진단 방법 고혈압이란 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상일 때는 말합니다. 고혈압 원인 원인으로는 염분 과다 섭취 육식과 고지방식, 고열량식의 식습관과 스트레스를 받으면 교감 신경을 자극하여 부신 수질에서 에피네피린과 놀에피네피린이 분비되어 혈관이 수축하면서 혈압이 상승하게 됩니다. 신장에서 ADH(바소프레신), 콜티솔, 알도스테론이 분비되면 혈압이 상승합니다. 그리고 유전적 원인, 혈액의 점성이 증가하는 고지혈증도 원인이 될 수 있습니다. 고혈압 진단 방법 수축기 혈압 120120 미만 이온기 혈압 8080 미만은 정상, 수축기 혈압 120~139 이완기 혈압 80~89는 고혈압 전 단계, 수축기 혈압 140~159 이완기 혈압 90~99는 1..

2021. 7. 31. 21:22