건강과 음식
통풍에 좋은 음식
통풍의 정의와 원인 통풍이란, 대표적인 대사질환의 하나로 퓨린 대사의 최종 산물인 요산이 혈액 내 남아 농도가 높아지는 고요산혈증으로 인해 발생되는 질환입니다. 통풍 원인 혈액 중 요산 농도가 증가하면 배설이 감소해서 요산이 축적되어 관절 부위에 염증을 유발시키는 겁니다. 퓨린은 아데인과 구아닌으로 구성되어 있는데 육류, 생선, 버섯, 맥주, 멸치 등에 함유되어 있습니다. 퓨린 섭취, 세포이하 촉진, 퓨린 생합성 증가가 대표적인 원인입니다. 통풍의 증상, 식사요법 통풍 증상 통풍이 침범되기 쉬운 곳은 엄지발가락 근저부 관절, 발등, 발목 관절, 발꿈치 힘줄, 무릎 관절, 손등, 손목 관절, 팔꿈치 등입니다. 어깨관절, 엉덩이 관절, 척추 등에서 발명하는 경우는 흔치 않습니다. 처음에 주로 엄지발가락 근저..
2021. 7. 31. 09:46